Torta di Biscotti Oreo con crema

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Torta di Biscotti Oreo con crema
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Torta di Biscotti Oreo con crema
Servings
16porzioni
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Ingredients
  • Per il ripieno
  • 250 gr cioccolato bianco in pezzi
  • 150 gr crema di formaggio, a temperatura ambiente
  • 12 oreo tritati
  • Per il Topping (facoltativo)
  • 6 oreo tritati
  • 100 gr cioccolato fondente fuso
Servings: porzioni
Ingredients
  • Per il ripieno
  • 250 gr cioccolato bianco in pezzi
  • 150 gr crema di formaggio, a temperatura ambiente
  • 12 oreo tritati
  • Per il Topping (facoltativo)
  • 6 oreo tritati
  • 100 gr cioccolato fondente fuso
Servings: porzioni
Instructions
  1. Per fare la crosta: Unire tutti gli ingredienti e aggiungere a un frullatore alimentare. Premere fino ad avere un livello liscio (in alternativa posto gli ingredienti in una bustina di plastica e schiacciare con un matterello). Se si utilizza il burro solido, potrebbe indurirsi rapidamente-puoi aggiungere un cucchiaio di acqua per ammorbidire fino la miscela. Premere sul fondo di una teglia quadrata 9 pollici che è stato rivestito con carta di pergamena e messa da parte in frigorifero a indurire.
  2. Per il ripieno: Fondere il cioccolato bianco o su una padella o nel microonde per 15 secondi, agitando. Battere la crema di formaggio e aggiungere gradualmente nel cioccolato bianco fino a formare un impasto liscio. Immergere i 12 biscotti. Diffondere la miscela sulla base e coprire con i 6 oreo tritati. Far riposare per 2 ore. Prima di tagliare, aggiungere il topping con il cioccolato fuso.
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